云南旅游职业学院2026年五年制大专招生对象

时间:2026-08-30 14:27:20   来源:云南招生   作者:云南旅游职业学院五年制大专   阅读:2次
内容摘要:云南旅游职业学院2026年五年制大专招生对象     云南旅游职业学院在校生人数从2016年的3000余人,增加到2022年的12300余人,毕业生年终就业率始
云南旅游职业学院2026年五年制大专招生对象
云南旅游职业学院2026年五年制大专招生对象
    云南旅游职业学院在校生人数从2016年的3000余人,增加到2022年的12300余人,毕业生年终就业率始终保持在92%以上。导游专业、酒店管理专业是教育部认定的国家级骨干专业、文化和旅游部认定的国家级校企合作示范基地建设专业;会计专业是云南省5星(A类)专业;烹调工艺与营养专业、宝玉石鉴定与加工专业、婚庆服务与管理专业是省级现代学徒制试点专业。
    云南旅游职业学院,依托“云南省文化和旅游公共服务研究基地”“云南省旅游职业教育研究基地”和“云南旅游职业学院旅游规划研究中心”等学术研究与社会服务平台,形成了“旅游公共服务”和“旅游职业教育”研究团队。学院教师先后承担国家自然科学基金项目1项,国家社会科学基金项目1项,云南省政府决策咨询课题1项,云南省哲学社会科学规划重点项目1项,教育部高等职业教育专科专业教学标准编制1项、休闲旅游人才需求与专业设置研究项目1项,其他省部级课题20余项,厅局级课题40余项,委托课题10余项;编写著作、教材110余部,发表论文650余篇,其中高层次论文30余篇;获云南省哲学社会科学优秀成果奖二等奖2项、三等奖2项。
云南旅游职业学院2026年五年制大专招生专业:
    01、烹饪工艺与营养(中餐烹饪)
    02、西式烹饪工艺(西餐烹饪)
    03、中西面点工艺(西餐烹饪)
烹饪学院:
    01、烹饪学院创办于2020年,中国烹饪协会会员单位,云南省餐饮与美食行业协会副主任单位,云南省第一批职业教育教师教学创新团队,云南省高校第四批一流党建示范党支部。烹饪学院现有烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、中西面点工艺、营养配餐和餐饮智能管理五个专业。五个专业全部立项为云南省现代学徒制专业,截止2023年,烹饪学院在校生近1500人。
    02、学院现有教授2名,副教授3名,讲师3名,中国注册烹饪大师3名,中华美食工匠2名,滇菜大师3名,青年名厨2名,职业教育先进人士5名,省级教学名师1名,校级名师2名,高级技师5名,技师5名,省级技术能手2名,国家级省级技能大赛裁判员8名,文化和旅游部旅游业青年专家1名,云南省专家服务团旅游与文化分团专家2名,云南省现代学徒制专家1名,教育部技能大赛专家1名,教育部高职专业目录修订专家1名,美国饭店协会注册高级培训师(CHT)2名,中国咖啡联盟(CCL)中国职业院校咖啡冲煮评委1名。
    03、文化和旅游部”万名旅游英才计划“入选教师5名,文化和旅游部提质培优行动计划入选教师2名,中国烹饪协会餐饮教育委员会委员1名,云南省餐饮与美食行业协会教育专家委员会副主任委员1名,国家级技能大赛获奖指导教师10名,省级技能大赛获奖指导教师11名,省级教师教学能力大赛获一等奖教师3名,中国东盟旅游人才培训基地培训师2名。
    04、教育部全国重点建设师资培训基地培训师4名,国家职业技能鉴定考评员11名,云南省优秀辅导员及优秀班主任1名,云南餐饮服务金匠1名,北京新锦成数据科技有限公司统计测评的毕业生认定的对个人成长帮助最大的教师2名,中共云南省委兴滇英才支持计划教学名师专项人才1名。多名专业教师参加国际交流活动,参与国宴技术指导和社会服务。
    05、学院秉承用微笑和技能拥抱未来院训,以德技兼修的国际化美食创作人才为目标,力争让每位学子都能拥有“一双技能之手、一张微笑之脸、一颗阳光之心"学院以专业技能领航,通过现代学徒制、大师工作室、名师工作室,各级各类比赛校际交流合作项目等,多渠道提升学生的专业技能;从素质教育入手,通过丰富的社团活动、课外讲座志愿服务、社会实践等让同学们形成积极向上的进取心,创造厨艺学子专属的美味人生。
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