云南旅游职业学院2025年五年制大专报名电话
云南旅游职业学院在校生人数从2016年的3000余人,增加到2022年的12300余人,毕业生年终就业率始终保持在92%以上。导游专业、酒店管理专业是教育部认定的国家级骨干专业、文化和旅游部认定的国家级校企合作示范基地建设专业;会计专业是云南省5星(A类)专业;烹调工艺与营养专业、宝玉石鉴定与加工专业、婚庆服务与管理专业是省级现代学徒制试点专业。
云南旅游职业学院(五年制大专)招生专业:
01、烹饪工艺与营养
主修课程:烹饪工艺与营养专业依托云南省第二批现代学徒制试点项目发展,辐射本专业群其他配套专业,通过多元化教学模式,做到人才培养与行业实际需求接轨。专业基础课程包括餐饮概论烹饪原料、昆明菜与滇菜文化烹饪基本功、餐饮企业管理等。专业核心课程包括餐饮食品安全与控制热菜饮食营养与配餐、中式烹调工艺、中式面点工艺、菜品创业与宴会设计等。专业拓展课程咖啡与西点、亚洲菜制作、火锅制作等。
02、西式烹饪工艺
主修课程:西式烹饪工艺专业依托云南省第三批现代学徒制试点项目发展,辐射本专业群其他配套专业,通过多元化教学模式,做到人才培养与行业实际需求接轨。专业基础课程包括餐饮概论、西餐烹饪原料、中外饮食文化、西餐烹饪基础、餐饮业礼仪、食品雕塑与菜品装饰等。专业核心课程包括餐饮食品安全与控制、饮食营养与配餐、西式面点工艺、菜品创新与宴会设计、西式烹调工艺、厨政管理等。专业拓展课程包括火锅制作、亚洲菜制作、咖啡文化与制作、西餐服务等。
03、大数据与会计
主修课程:财务会计基础、管理会计实务、企业财务会计、成本核算与管理、智慧化纳税申报与管理、经济法基础、企业财务管理、大数据财务分析、会计信息系统应用、财务共享实务。
04、酒店管理与数字化运营
主修课程:国际接待业概论、沟通技巧、酒店英语、职业礼仪、旅游服务心理学、食品营养与卫生、酒店接待、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、GoldenService(黄金服务)、酒店产品设计、酒店信息技术应用、旅游与酒店数字化营销、酒店督导管理实务。
招生对象:
01、招收初中毕业生。
02、热爱相国、遵纪守法、身心健康、无不良记录史。
03、云南五年制大专招生按有关规定进行报名、体检、考试、填报志愿。
招生报名咨询联系方式:
联系电话:0874-8879292
联系手机:13308741424(微信同号)
报名咨询QQ:1341287705
联系人:陈老师 王老师 李老师
地址:云南省.曲靖市.麒麟区珠江源大道